
Julefrokost menu 2024
Julefrokost kr. 325
Julefrokost
Min. 4 Pers
​
Det kolde
Røget laks, med asparges, samt røræg.
​
Rejer, hertil kogte æg og ægte mayonnaise og det sure´
Stegte sild, med rødløg.
Hjemmelavet sylte, med små rødbeder samt dijon sennep.
Tyndt skåret friskstegt roastbeef,
hjemmerørt remoulade samt ristet løg og høvlet peberrod.
​
Hjemmelavet leverpostej, med bacon og svampe.
​
Det varme
Fiskefilet, med hjemmerørt remoulade, samt det sure.
​
Ribbensteg, med rødkål, svesker, surt samt appelsin.
​
Hjemme lavede frikadeller, med hjemmerørt remoulade, samt rødkål.
​​
Lun juleandesteg, med svesker og æbler, samt rødkål.
​​
Det søde
Risalamande, med kirsebær sauce.
​
Der kommer naturligvis, skiveskåret rugbrød og franskbrød til menuen, og naturligvis smør.
Julefrokost kr. 210
Julefrokost
Min. 4 Pers
​
Det kolde
Karrysild med løgringe, kapers og dild.
​
Rejer, hertil kogte æg og ægte mayonnaise og det sure´
Hjemmelavet rullepølse med løg og sky.
​
Tyndt skåret friskstegt roastbeef, hjemmerørt remoulade samt ristet løg og høvlet peberrod.
​
Det varme
Hjemmelavet leverpostej, med bacon og svampe.
Ribbensteg, med rødkål, svesker, surt samt appelsin.
Det søde
Risalamande, med kirsebær sauce.
​
Der kommer naturligvis, skiveskåret rugbrød og franskbrød til menuen, og naturligvis smør.