top of page
slm1.JPG

Julefrokost menu 2024

Julefrokost kr. 325

Julefrokost

Min. 4 Pers

​

Det kolde

Røget laks, med asparges, samt røræg.

​

Rejer, hertil kogte æg og ægte mayonnaise og det sure´

Stegte sild, med rødløg.

 

Hjemmelavet sylte, med små rødbeder samt dijon sennep.

Tyndt skåret friskstegt roastbeef,

hjemmerørt remoulade samt ristet løg og høvlet peberrod.

​

Hjemmelavet leverpostej, med bacon og svampe.

​

Det varme

Fiskefilet, med hjemmerørt remoulade, samt det sure.

​

Ribbensteg, med rødkål, svesker, surt samt appelsin.

​

Hjemme lavede frikadeller, med hjemmerørt remoulade, samt rødkål.

​​

Lun juleandesteg, med svesker og æbler, samt rødkål.

​​

Det søde

Risalamande, med kirsebær sauce.

​

Der kommer naturligvis, skiveskåret rugbrød og franskbrød til menuen, og naturligvis smør.

Julefrokost kr. 210

Julefrokost

Min. 4 Pers

​

Det kolde

Karrysild med løgringe, kapers og dild.

​

Rejer, hertil kogte æg og ægte mayonnaise og det sure´

Hjemmelavet rullepølse med løg og sky.

​

Tyndt skåret friskstegt roastbeef, hjemmerørt remoulade samt ristet løg og høvlet peberrod.

​

Det varme

Hjemmelavet leverpostej, med bacon og svampe.

 

Ribbensteg, med rødkål, svesker, surt samt appelsin.

 

Det søde

Risalamande, med kirsebær sauce.

​

Der kommer naturligvis, skiveskåret rugbrød og franskbrød til menuen, og naturligvis smør.

Hilsen Emil og Michael

  • alt.text.label.Facebook

Slagter og Mad ApS. | slagter på amager | København, Denmark

©2024 by Slagter og Mad, P.E. Larsens Eftf.

bottom of page