Det kolde

Røget laks med asparges og røræg
 

Rejer med kogte æg, ægte mayonnaise og det sure
 

Stegte sild med skiveskårne rødløg
 

Hjemmelavet sylte med små rødbeder og Dijon-sennep
 

Tyndt skåret friskstegt roastbeef med remoulade, ristede løg og friskhøvlet peberrod
 

Hjemmelavet leverpostej med bacon og svampe
 

Det varme

Fiskefilet med remoulade og det sure
 

Ribbensteg med rødkål, surt og appelsin
 

Hjemmelavede frikadeller med remoulade og rødkål
 

Det søde

Risalamande med kirsebærsauce